- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Bas-Rhin
- Strasbourg
- Détail de l'offre 180MLPX
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Bas-Rhin
- Strasbourg
- Détail de l'offre 180MLPX
Cuisinier wok asiatique (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 180MLPX
Cuisinier wok asiatique (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Nous recherchons un(e) chef wok H/F pour rejoindre notre équipe Il est préférable que vous ayez déjà effectué une expérience d'au moins 5 ans en cuisine asiatique. Le wok ou « instrument de cuisson » en cantonais est un ustensile ultra polyvalent qui permet de varier la cuisson de vos aliments. Avec l'instrument vous pouvez faire sauter, mijoter, frire les ingrédients. Le wok est idéal pour préparer un repas unique, libérant un bouquet de saveurs. Savoir faire : - Maîtriser les techniques de cuisson au wok pour créer des plats asiatiques délicieux et visuellement attrayants. - Diriger l'équipe de cuisine dans la préparation efficace des ingrédients, en assurant la cohésion et la coordination pendant les heures de service. - Gérer les approvisionnements de manière judicieuse, en garantissant la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés dans la cuisine wok. - Introduire des variations créatives dans le menu, en restant à jour sur les tendances culinaires asiatiques. Exigences : - Plus de 5 ans d'expérience démontrée en tant que Chef Wok Asiatique. - Expertise dans l'utilisation du wok et des techniques de cuisson asiatiques. - Leadership solide, avec d'excellentes compétences en gestion du temps et en communication. - Engagement envers des normes élevées de qualité et de présentation des plats wok. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2580.65 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langue
- Chinois (Mandarin)
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
WACKEN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. MING ZHANG
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
MEVLANA OCAKBASI - 67 - STRASBOURG
Restaurant traditionnel spécialité turques ottoman, recherche son/sa chef(fe) cuisinier. Vous aurez en charge la gestion des achats, le management d'une équipe de 10 personnes, préparation des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER (H/F)
SODIHARDT - 67 - GUNDERSHOFFEN
Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en cuisine indienne (H/F)
67 - STRASBOURG
Notre restaurant recherche 2 cuisiniers polyvalents H/F pour seconder et assister le chef de cuisine. Connaissances et maitrise de la cuisine indienne indispensables.
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de cuisine (F/H)
RANDSTAD SEARCH - 67 - Molsheim
N'intervenant que certains midis et en soirée avec des horaires raisonnables, en collaboration avec le chef de cuisine, vous élaborez les menus, coordonnez les différents chefs de partie, animez la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / cuisinière (H/F)
THE DUBLINERS - 67 - STRASBOURG
PLACE DE L'EMPLOI Postulez à l'offre et venez nous rencontrer le 19 septembre 2024, Place Kléber de 13h à 17h30 (vous recevrez votre créneau...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA PANTHERE - 67 - SCHILTIGHEIM
Restaurant d'une vingtaine de couverts. Avec comme spécialités l'Onglet à l'Echalotte, la cuisine sri lankais et indienne. Vous aurez à gérer la cuisine: - Préparation et confection des salades...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
YAICI & CO - 67 - INGWILLER
Restaurant à spécialités italiennes sur Ingwiller recherche un cuisinier h/f Vous serez amené(e) à participer à la réalisation et au dressage des plats. Vous avez le CAP en cuisine ou de l'expérience...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
ELIANA - 67 - SCHILTIGHEIM
Notre restaurant traditionnel situé à Schiltigheim recherche un cuisinier h/f dans le cadre d'un CDI. Vous aurez a assurer la préparation des entrées et plats en cuisine traditionnelle. Superviser...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
L'ETRIER - 67 - REICHSTETT
Chef de Partie (H/F) - Rejoignez notre brigade ! Vous êtes un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) et vous aimez le travail bien fait ? ou vous êtes débutant(e) mais passionnée(e) de cuisine ? Nous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier spécialitées indiennes H/F
67 - STRASBOURG
Le restaurant Indien de 50 couverts sur Strasbourg recherche : - Un cuisinier H/F spécialisé en cuisine indienne et plus particulièrement en four Tandoori et spécialisé en cuisine Curry (mélange...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)