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- Détail de l'offre 180MPTQ
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Offre n° 180MPTQ
Viennoisier(e) (H/F)
56 - GUIDEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
Dans une boulangerie artisanale, vous travaillerez la viennoiserie. Vous travaillez le matin du lundi au vendredi de 4h à 10h. Repos le samedi et le dimanche. Heures supplémentaires rémunérées. De profil boulanger.e ou pâtissier.e, vous maîtrisez les techniques de tourage. Expérimenté(e) ou souhaitant vous former par le biais de l'alternance, n'hésitez plus et postulez ! Nous étudierons tout profil. Ce poste est à pourvoir dès que possible. Intéressé(e), n'hésitez pas à cliquer sur postuler pour nous envoyer votre CV ou appelez directement la boulangerie au 0662058154 !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
- selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Confectionner des viennoiseries
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Boulangerie BARBOTIN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Sandrine BARBOTIN 0670137068
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