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BOULANGER (H/F) 92 - NEUILLY SUR SEINE
Offre n° 180TNST
BOULANGER (H/F)
92 - NEUILLY SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 septembre 2024
Nous recherchons un boulanger avec de l'expérience pour notre établissement PAUL de Neuilly-sur-Seine. Qualités requises : sérieux, motivé, dynamique, curieux d'apprendre et d'intégrer le savoir faire d'un grand groupe comme PAUL. Tâches principales : préparation du pain (baguettes, pains spéciaux, benoitons, sandwichs, pizzas) + placage des viennoiseries au four + livraisons + ménage et nettoyage avant de partir CDI 35 heures. Salaire 2180 € brut du lundi au vendredi (boutique fermée les weekends et jours fériés).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2180.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Véhicule
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Entreprise
THEO
10 à 19 salariés
M. David Espinosa
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