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CHEF DE RANG (H/F) 69 - Lyon 5e Arrondissement
Offre n° 180VHFP
CHEF DE RANG (H/F)
69 - Lyon 5e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
Nous recrutons pour l'un de nos partenaire, un restaurant étoilé situé à LYON 05, un(e) CHEF DE RANG. Poste à pourvoir de suite en CDI. Service en continu ou en coupures du mardi au samedi en fonction des plannings. Objectifs principaux: Garantir la mise en place du service du petit-déjeuner, midi et/ou soir. Prises de commandes et gestion d'un carré. Sous la responsabilité de vos supérieurs, vous assurez un service d'excellence au sein d'une brigade unie et passionnée par la gastronomie haut de gamme. Veiller au respect des normes HACCP Fort d'une première expérience sur le même poste en restaurant étoilé ou haut de gamme, vous disposez de ces qualités et compétences requises : Être souriant, disponible, discret, agréable Analyser rapidement les besoins du client Favoriser la politique commerciale de l'établissement Gérer les réclamations et les remarques de la clientèle Etre capable de s'exprimer en anglais de façon fluide auprès de la clientèle Connaitre les différentes techniques de service et avoir une connaissance des produits tels que les fromages, les vins et les différentes pièces de viandes ou de poissons ...
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2272.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION
M. Lyon Hôtellerie Restauration Agence LIP
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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