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Chocolatier / Chocolatière (H/F) 78 - VERSAILLES
Offre n° 181KPTJ
Chocolatier / Chocolatière (H/F)
78 - VERSAILLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 septembre 2024
Nous sommes une petite chocolaterie familiale implantée au cœur de Versailles et sommes spécialisés dans la fabrication de tablettes de chocolats. Nos produits certifiés biologique et équitables sont commercialisés en France et à l'International, de New York à Tokyo. Dans notre laboratoire, ce sont des centaines de milliers de tablettes de chocolat qui sont fabriquées chaque année pour le plaisir des plus petits et des plus grands ! Dans le cadre de notre expansion, nous cherchons un(e) chocolatier(e) pour rejoindre notre petite équipe. Votre Mission : - Moulage des tablettes (SELMI et SAVY GOISEAU) - Réalisation des recettes - Démoulage, emballage, Etiquetage - Gestion des approvisionnements Nous avons besoin de vous les lundis et vendredis et si vous êtes intéressé(e) nous pouvons offrir un contrat de 35H à partir de 2025. Nous travaillons dans une ambiance familiale, intergénérationnelle et très conviviale et avons hâte de vous accueillir parmi nous. Une première expérience validée en chocolaterie sera la bienvenue.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros à 16.0 Euros
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents confiserie chocolaterie Cette formation est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
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