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Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - MALVILLE
Offre n° 181LTZF
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - MALVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 septembre 2024
Notre agence Camo Emploi de Pontchâteau recrute pour son client, spécialisé dans la l'industrie agro-alimentaire, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes sur Malville. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La fabrication et la surveillance de la cuisson des pâtes - Le suivi du process artisanal - Le suivi des programmes de production et les recettes - La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - L'intervention sur la ligne de production Titulaire d'un diplôme de boulanger, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions. Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de pains et de viennoiseries. Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail. Vous êtes une personne organisée qui maîtrise les techniques inhérentes au métier. Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour échanger avec la clientèle. Poste à pourvoir en 3*8 jusqu'à novembre 2024. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent ! Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?! CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 13.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
CAMO EMPLOI
Mme LOUISE MOYON
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