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Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - FLOURENS
Offre n° 181RPDZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
31 - FLOURENS - Localiser avec Mappy
Publié le 25 septembre 2024
Le Super U de Flourens (31) est à la recherche de son nouveau talent ! Notre futur collaborateur affecté à la Boulangerie sera en charge des confections nécessaires à l'approvisionnement du rayon. Il s'assurera que le rayon dispose d'un assortiment complet. Organisé, méthodique et possédant une bonne rigueur en terme d'hygiène, il devra également être Passionné, Engagé, Professionnel et Sympa. Tout simplement en étant PEPS ! Votre profil : Notre nouveau talent devra être titulaire du CAP Boulanger ou posséder une expérience. Il devra posséder un bon esprit d'équipe, être autonome et responsable. Vos missions : - Respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité - Participation à l'élaboration de l'assortiment du rayon - Préparation et cuisson des produits nécessaires à l'assortiment du rayon - Respect des fiches techniques relatives aux différentes préparations - Réception et contrôle des produits Les + : - Avantages courses - Participation (sous condition d'ancienneté) - 13ème mois (sous condition d'ancienneté)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : En fonction du profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP Boulanger Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
SUPER U
50 à 99 salariés
Mme Mélanie SANCHEZ
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