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- Détail de l'offre 181VVKM
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Second / Seconde de cuisine 73 - PRALOGNAN LA VANOISE
Offre n° 181VVKM
Second / Seconde de cuisine
73 - PRALOGNAN LA VANOISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 septembre 2024
***Saison hiver 2023/2024*** Poste nourri, logé. 2 postes à pourvoir. service uniquement le midi. Brasserie sur les piste de ski, dans une station village. cadre de travaille et de vie agréable dans une ambiance familiale. travaille en équipe et polyvalent, aussi bien au chaud que au froid. si vous connaissez la pâtisserie c'est un plus, mais pas obligatoire.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- selon compétence
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres travaux de finition
Entreprise
REFUGE DES BARMETTES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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