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- Détail de l'offre 181XCMP
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Chef(fe) de rang (H/F) SAISON24 HIVER LOGE 74 - MONTRIOND
Offre n° 181XCMP
Chef(fe) de rang (H/F) SAISON24 HIVER LOGE
74 - MONTRIOND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2024
Poste à pourvoir du 20 décembre 2024 au 15 avril 2025 Dans un restaurant d'altitude de type traditionnel et spécialités savoyardes, au sein d'une brigade de 4 personnes, vous serez chargé(e) de : - Accueil du client - Prise de commande - Responsable de la réalisation du service - Mise en place de la salle - Maitrise du service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon - Connaissance de la carte des mets et boissons - Responsable du matériel confié - Être à l'écoute du client afin de satisfaire ses attentes en respectant la charte qualité de l'entreprise - Nettoyage de la salle et des offices - Respect des règles d'hygiène HACCP Service du midi uniquement Salaire net mensuel : 1930 euros **Poste nourri et logé**
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
Poste logé et nourri - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2435.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - 2 à 3 saisons sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Entreprise
LA TERRASSE DES LINDARETS
6 à 9 salariés
La Terrasse Des Lindarets M. DAVID RUA
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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