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Vendeur(se) Polyvalent en Boulangerie-Pâtisserie (H/F) 35 - LE SEL DE BRETAGNE
Offre n° 182DHDT
Vendeur(se) Polyvalent en Boulangerie-Pâtisserie (H/F)
35 - LE SEL DE BRETAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 octobre 2024
Vous êtes Vendeur(se) et Polyvalent, vous souhaitez exercer votre métier avec des produits issus de l'agriculture biologique ? Vous aurez deux missions : la mission de Vendeur(se) sur des marchés de proximité : Vern/Seiche, Bourg des Comptes et Cesson-Sévigné et vous participerez également la préparation et la fabrication des pains. Notre entreprise artisanale recherche son(sa) Vendeur(se) en Pain Bio sur éventaires et/ou sur marchés, poste à pourvoir au plus vite. Tâches principales : Entretien/Nettoyage, Façonnage, Préparation des Commandes, Logistique et Ventes. Façonnage de pains classiques T65(Tradition) à Complet T150(Intégral) en passant par la T80(Bis), de Pains Spéciaux (Seigle, Petit épeautre, aux Graines, Raisins Noisettes, etc. ) et de brioches. Pour la fabrication de ses produits biologiques, les farines utilisées sont écrasées à la meule de pierre et locales. (CDI 30h au début, puis 35h à suivre...) Horaires : Lundi 14h - 17h (3h) Mardi 10h30 - 20h (9h00) Jeudi 14h - 17h (3h) Vendredi 10h30 - 20h (9h00) Samedi 7h - 13h (6h00) Jours non travaillés : Samedi Après-midi, Dimanche, mercredi et Lundi Matin Points Forts : Autonomie, Sens Relation Client, Motivation, Dynamique, Force de Vente, Polyvalent.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros à 1840.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prixCette compétence est indispensable
- Monter un Stand sur Marché (Etal)Cette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
- Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
- Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable
- Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable
- Vendre ou louer des produits ou des servicesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des produits biologiques
- Conditionner des produits
- Livrer une commande
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE PAIN DES MENHIRS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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