En tant que cuisinier/re, vous serez responsable de : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les standards de qualité du restaurant. Collaborer avec le chef et l'équipe de cuisine pour élaborer les menus et proposer des suggestions créatives. Assurer la mise en place et le service des plats avec rigueur et rapidité. Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail, en respectant les normes de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients. Former et encadrer les apprentis ou les nouveaux membres de l'équipe. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent). Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant semi gastronomique. Passion pour la cuisine française et sens de la créativité. Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités. Bon esprit d'équipe et excellent sens de la communication. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : Salaire compétitif. Possibilité de formation continue. Équipe dynamique et passionnée. Ambiance de travail conviviale et respectueuse. Si vous êtes un cuisinier ou une cuisinière talentueux, passionné par la gastronomie française et prêt à relever de nouveaux défis, rejoignez nous au Restaurant Le Palais pour faire briller vos talents culinaires ! Horaires en coupure selon planning