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- Détail de l'offre 182HQJL
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AGENT DES SERVICES LOGISTIQUES (H/F) 62 - HUBY ST LEU
Offre n° 182HQJL
AGENT DES SERVICES LOGISTIQUES (H/F)
62 - HUBY ST LEU - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2024
Sous l'autorité du responsable de restauration et sous l'autorité hiérarchique du directeur de l'établissement, vous assurez des travaux complexes relevant de votre qualification, de service en salle et d'entretien des locaux. Activités principales : - Réaliser la préparation des repas (chaud et froid) - Effectuer la mise en place des tables du restaurant et le service - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux de la cuisine et du restaurant - Assurer l'entretien et la propreté de la vaisselle - Eliminer les différents déchets Connaissances des besoins de la personne âgée et des spécificités alimentaires liées à l'âge. Bonne connaissance des règles d'hygiène. 1 week-end sur 2 travaillé Capacité de 90 lits Les repas sont confectionnés sur place quotidiennement Fonctionnement de l'équipement 7 jours sur 7
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel
Travail en journée
1 week-end sur 2 travaillé - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1139.39 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
ETS HEBERGEMENT PAD CTRE G. HIELLE GROU
50 à 99 salariés
L Etablissement d Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) site Gabrielle Hielle du groupe MGEN est situé à Huby Saint-Leu (Pas de Calais). Il accueille 90 résidents répartis sur 78 chambres et 6 chambres doubles. Il dispose d un Pôle d Activités et de Soins Adaptés (PASA) de 14 places, dédié aux personnes atteintes d une maladie neuro dégénérative telle que la maladie d Alzheimer. Mme sylvie courtois
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