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- Détail de l'offre 182JKNW
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Chef sushi et wok (H/F) 33 - LANGON
Offre n° 182JKNW
Chef sushi et wok (H/F)
33 - LANGON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 octobre 2024
Dans le cadre de son développement, l'entreprise recherche 2 chefs sushi et wok Doté(e) d'une solide expérience, vous maîtrisez parfaitement la réalisation des sushis et autres plats des cuisines thaïlandaises et japonaises. **** RECRUTEMENT IMMEDIAT**** - Horaires sans coupures - Travail du lundi au samedi - Travail les jours fériés Chef-fe expérimenté(e), dynamique, polyvalent et doté d'un bon relationnel Vous évoluerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire Vous devez maîtriser les règles d'hygiène en vigueur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des produits culinairesCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Élaborer, suivre et piloter un budget
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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