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Chef de Partie Chaud / Second de Cuisine (H/F) 74 - ANNECY
Offre n° 182KQSC
Chef de Partie Chaud / Second de Cuisine (H/F)
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Publié le 08 octobre 2024
Le restaurant Là-Haut à Annecy recherche son chef de partie chaud / second de cuisine. (H/F) - Cuisine maison de produit frais Vos missions : - Gérer le poste chaud (principalement) - Vous veillez au bon déroulement du service sous l'autorité du chef de cuisine. - Participer à la création des menus et cartes en collaboration avec le chef de cuisine - Entretien et nettoyage des locaux. Votre profil : - Vous êtes motivé et passionné. - Vous aimez travailler en équipe. - Qualités recherchées : calme, rigueur et rapidité d'exécution. - Une expérience gastronomique serait un plus. Vos avantages : - Deux jours et demi de repos par semaine dont 2 consécutifs (dimanche, lundi + mardi soir). - Mutuelle Obligatoire prise en charge à 100%. - Restaurant fermé pour congés 7 semaines dans l'année (Noël, Jour de l'an, Août + 2 semaines évolutives). Afin de nous accompagner dans notre développement, nous recherchons une personne avant tout motivée et passionnée qui s'épanouira au sein d'une équipe familiale à taille humaine. Type d'emploi : CDI 42h/semaine Horaires en coupure Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : A partir de 2000 € net par mois / Salaire selon profil Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le week-end Tous les week-ends Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Pourboires Lieu du poste : En présentiel - Annecy Date de début prévue : 12/11/2024
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2554.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA-HAUT
M. Jean-Baptiste MARIN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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