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- Détail de l'offre 182LWHD
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 51 - CHAUSSEE DE DAMERY
Offre n° 182LWHD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
51 - CHAUSSEE DE DAMERY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 octobre 2024
Dans le cadre de l'ouverture de notre boulangerie/pâtisserie/snack prévue au printemps 2025, nous recherchons un pâtissier qualifié (H/F). Vous prendrez votre poste à 4h du matin. Poste à temps plein du lundi au samedi. Repos le dimanche, excepté sur les périodes de vendange et de fêtes. 5 ans d'expérience exigée si CAP Pâtissier. Débutant(e) accepté(e) si BP Pâtissier. Vous devez pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail en autonomie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si BP pâtisserie
Formations
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - avec 5 ans d'expérience Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent pâtisserie - BP Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
AU MOULIN DE LANDEVES
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