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Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - LABARTHE SUR LEZE
Offre n° 182PFGZ
Boulanger / Boulangère (H/F)
31 - LABARTHE SUR LEZE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 octobre 2024
Au sein d'une Boulangerie - Pâtisserie, vous effectuerez la préparation et la cuisson des pains vendus en magasin. Vous effectuerez l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel. Vous travaillez les samedis et dimanches Vous avez une journée de repos par semaine Poste à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Selon compétences et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Débutants acceptés
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
HANAE
1 ou 2 salariés
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