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Boulanger / Boulangère (H/F) 87 - LE PALAIS SUR VIENNE
Offre n° 182QPJT
Boulanger / Boulangère (H/F)
87 - LE PALAIS SUR VIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 octobre 2024
Recrutement urgent ! Recherche boulanger(ère) pour un remplacement maladie les 15 prochains jours, soit d'aujourd'hui jusqu'au 26/10/2024. Vos missions seront les suivantes : - Utilisation du pétrin, diviser la pâte, façonner le pain. - Réaliser les cuissons Aucune formation en boulangerie ni expérience demandée, toute candidature de personne motivée et désireuse d'apprendre sera étudiée avec bienveillance. Vous serez assisté(e) de l'équipe en place pour exécuter au mieux ces tâches. Horaires de nuit : début 3h- fin 10h maximum
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1879.19 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE JOCONDIAC
3 à 5 salariés
Mme barbara boulan
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