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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 31 - VILLENEUVE LES BOULOC
Offre n° 182RXBY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
31 - VILLENEUVE LES BOULOC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 octobre 2024
Restaurant sur Villeneuve lès Bouloc, zone Eurocentre, cherche un cuisinier (H/F). Vous rejoindrez une équipe de 8 personnes, vous serez chargé principalement des grillades. Vous travaillez du lundi au vendredi de 07 h 30 à 15 h 00. Vous avez une formation en cuisine et/ou une connaissance des viandes, techniques de grillade. La connaissance en poste Grillardin serait en plus Poste en CDI, 35 heures par semaine. Salaire mensuel net 1 500 €.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1860.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec 1ère formation/connaissance
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Production culinaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
DMCP RESTAURATION
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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