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Offre n° 182TJZS
Aide chocolatier (H/F)
01 - MIRIBEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 octobre 2024
Vous êtes passionné(e) par le chocolat et souhaitez travailler dans un environnement stimulant ? Nous recherchons 2 Aide chocolatier(ère) pour son laboratoire basé à Miribel. Vos missions : - Réaliser les préparations en chocolat dans le respect des protocoles et des recettes de la maison - Vérifier les textures et cuissons de ses préparations - Assurer la finition des produits - Respecter les bonnes pratiques en termes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Informer son responsable de tous les dysfonctionnements et difficultés rencontrés . Entretenir son poste de travail ainsi que le matériel mis à disposition et participer avec l'équipe au nettoyage quotidien du laboratoire Profil recherché : - Dynamique et force de proposition, et avez une grande capacité d'adaptation. - Vous êtes motivé(e) à rejoindre une équipe où l'excellence et l'innovation sont au cœur de notre passion. Avantages : Réductions tarifaires sur nos produits Accès à une salle de sport privée gratuite Stationnement en parking privé, et une gare à 10 min à pied pour faciliter vos déplacements Horaire de journée de mardi à samedi Remboursement de 50 % des transports en commun Venez exprimer votre talent et partager notre amour du chocolat dans une entreprise dynamique et reconnue ! Postulez dès maintenant pour faire partie de l'équipe Sébastien Bouillet.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1780.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents confiserie chocolaterie
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
HENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.chocolatier-bouillet.com/
C'est en 1977 que la pâtisserie Bouillet ouvre ses portes dans le quartier de la Croix-Rousse à Lyon. À sa tête Henri Bouillet, accompagné par son épouse Ginette, véritable cheffe d'orchestre de cette maison. Qualité et tradition sont ici les maîtres-mots et la pâtisserie devient rapidement le rendez-vous incontournable de tous les gourmands. Sébastien Bouillet reprend les rênes de la pâtisserie familiale en 2000. Mme Souad TOUIL
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