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- Détail de l'offre 182TPVH
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Directeur de salle adjoint (H/F) 75 - PARIS 10
Offre n° 182TPVH
Directeur de salle adjoint (H/F)
75 - PARIS 10 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 octobre 2024
Aux Résistants, nous offrons une cuisine engagée basée sur des produits issus d'un vaste réseau de plus de 500 producteurs (agriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs,...) avec qui nous collaborons en direct à l'année, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et l'éthique de leurs méthodes de production. Nous sommes à la recherche du futur directeur adjoint pour un de nos établissements Profil/Compétences/Qualités - Expérience en salle : 4 ans min. - Sensible à notre engagement - Curiosité pour découvrir nos produits et producteurs issus de notre réseau et plus généralement pour le milieu agricole - Connaissance en vins natures fortement souhaitée - Volonté de travailler en cuisine gastronomique - Sens de l'accueil client et du détail - Rigueur et autonomie - Capacité à interagir en anglais avec la clientèle Conditions : - Contrat de 44h/semaine - Planning sur 4 jours ou sur 5 jours - Rémunération selon expérience Avantages : - Mutuelle d'entreprise - Pourboires - Remboursement du transport (50%) - Réductions tarifaires à l'épicerie
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 44H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros à 3150.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 36 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le suivi des réservationsCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Langue
- Anglais
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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