Conducteur de trancheur (H/F) 12 - VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
Offre n° 182XSMD
Conducteur de trancheur (H/F)
12 - VILLEFRANCHE DE ROUERGUE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 novembre 2024
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Vous intégrez un atelier d'environ 40 personnes en charge quotidiennement du tranchage, de la mise en barquette et du conditionnement de salaisons sous la responsabilité d'un chef d'équipe et d'un chef de secteur Vous effectuerez l'ensemble des opérations en lien avec la conduite d'un trancheur, machine destinée à trancher les différents types de salaisons. Vous respectez les différents réglages en fonction des produits à trancher. Vous participez au montage des lignes et en assurer le contrôle. Vous effectuez les changements d'ordre de fabrication tout en respectant le programme de production établi. Vous organisez le changement des films et des lames lorsque nécessaire. Vous organisez le travail de la ligne et êtes en charge du management de votre équipe composée de 2 à 3 personnes Vous contrôlez la qualité des produits à trancher. Vous effectuez ou faites effectuer des tests qualité tout au long du process Vous organisez les tâches de votre équipe afin de garantir le respect des objectifs de production. Vous respectez et faites respecter strictement le processus de production établi tout en veillant à la qualité du produit et au respect des cadences. Vous veillez et participez à la maintenance de 1er niveau sur les machines. Vous travaillez debout en situation statique pour la majeure partie du temps, dans un milieu dont la température est d'environ 7 degrés. Vous travaillez en horaires décalés (2X8) du lundi au vendredi et jamais les jours fériés. Vous accompagnez la montée en compétences des opérateurs et conducteurs de process en transmettant votre expérience Si vous souhaitez vous investir, un parcours professionnel pourra vous être proposé afin de vous permettre d'accéder à des postes à responsabilité dans les mois et années à venir. Titres professionnels ou CQP pourront vous être proposés dans le cadre de votre évolution sur un poste de conducteur de machine confirmé puis de chef d'équipe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1911.0 Euros à 1974.0 Euros sur 13.0 mois
- Participation/action
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Définir les données de programmation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO)
- Monter et régler une installation, une machine
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Traçabilité des produits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
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