Offre n° 182XTVN
Chef de partie (H/F)

Actualisé le 12 novembre 2024

Le restaurant l'âne Esther recherche un cuisiner Chef de partie H/F Vous êtes passionné(e) et avez envie d'intégrer une brigade sympathique et conviviale ? Vos missions : - Mise en place - Réaliser les prestations de plats froids et chauds - Appliquer et maitriser l'ensemble de nos process HACCP Organisation des temps de travail à définir avec l'employeur

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail le week-end

Salaire

Salaire brut : En fonction de l'expérience pro

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

Restaurant L'ANE ESTHER

20 à 49 salariés

Site internet: https://restaurantaneesther.com/

Pour la petite histoire, le nom du restaurant est un jeu de mots trouvé grâce à la complicité de l'un de nos clients habitant Lanester. Dans votre brasserie l'Âne Esther, tous nos plats sont cuisinés sur place. Nous sommes vigilants sur la qualité de nos produits et privilégions des producteurs locaux. Certifié par l'État Maître Restaurateur, nous nous devons de nous approvisionner en circuits courts et de vous proposer une carte 100% fait maison. Capacité 280 couverts

Partenariat

Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024 ".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de recrutement.