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Cuisinier / Cuisinière (F/H) 47 - AGEN
Offre n° 182YZRH
Cuisinier / Cuisinière (F/H)
47 - AGEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
Nous recherchons un(une) cuisiner.ère pour notre restaurant le Hang'ART. Entouré(e) d'une équipe dynamique, le (la) cuisinier.ère sera chargé.e de : - Préparer, cuisiner et dresser des plats de type restauration traditionnelle et tout type de prestation (buffets, cocktails ); - Soutenir le chef de cuisine dans la coordination du travail de l'équipe cuisine et dans l'encadrement de la brigade : formation des apprentis et stagiaires, accompagnement des bénévoles; - Assister le chef de cuisine dans la vérification des approvisionnements journaliers; - Assurer l'organisation et l'entretien du poste de travail, des matériels et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (procédure HACCP); - Participer aux ramasses des dons alimentaires. Vos qualités principales : Excellent relationnel Esprit d'équipe développé Autonomie, rigueur et polyvalence Capacité à anticiper les besoins matériels et humains
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.9 Euros à 12.0 Euros
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE HANG'ART
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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