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Boulanger / Boulangère (H/F) 15 - ST FLOUR
Offre n° 182ZMYR
Boulanger / Boulangère (H/F)
15 - ST FLOUR - Localiser avec Mappy
Publié le 21 octobre 2024
Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail Travail de nuit Vous travaillerez 2 dimanches par mois 2 jours consécutif de repos par semaine. Prise de poste de 2h à 9h30. L'entreprise est susceptible d'offrir un poste à long terme selon vos souhaits.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - expérience suite CAP exigée Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE-PATISSERIE RAYNAL
1 ou 2 salariés
M. JEAN PHILIPPE RAYNAL
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