À propos de notre entreprise : Rejoignez une boulangerie-pâtisserie artisanale en pleine croissance, comptant plus de 20 collaborateurs, dont 5 boulangers expérimentés et 3 apprentis. Engagés pour une qualité de fabrication 100% maison, nous travaillons exclusivement avec des produits locaux et de qualité : lait frais du village, œufs plein air (Guilliers 56), fraises et légumes du village, beurre de Bretagne ou Normandie, farine issue de blés cultivés et transformés dans notre propre village. Vos missions * Confection artisanale de : * Pains variés * Viennoiseries * Biscuits * Snacking simple * Respect et intégration des process de fabrication maison * Application rigoureuse des normes HACCP * Travail en équipe selon un planning mensuel avec horaires variables Ce que nous offrons * Un environnement de travail bienveillant et collaboratif * Une entreprise engagée dans la transparence alimentaire * Un CSE dynamique avec de nombreuses remises et avantages * Des formations régulières et de réelles perspectives d'évolution interne * Une souplesse dans les prises de congés grâce à une ouverture 7 jours/7 toute l'année Profil recherché * Formation et expérience significatives en boulangerie artisanale * Maîtrise complète des normes HACCP * Sens du travail en équipe, rigueur, autonomie * Passion pour le travail bien fait et les produits de qualité Mots-clés : Qualité - Transparence - Artisanat - Équipe - Bienveillance Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 050,00€ à 2 450,00€ par mois Avantages : * Flextime Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel