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Offre n° 183BSCL
Aide de cuisine H/F
39 - DOLE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, notre établissement "La Fleur de sel", cuisine maison type brunch, à DOLE, nous cherchons à recruter un/une aide-cuisinier sérieux/se et passionné(e) en CDI 35h pour intervenir en soutien auprès du cuisinier. **Missions Vous accompagnez le cuisinier dans la préparation des plats, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (brunch salé comme sucré, pâtisseries diverses): -Epluchage et découpe des fruits et des légumes -Assemblage des produits et composition des assiettes -Aide à la préparation des mets **Profil: Expérience confirmée en tant que commis de cuisine/aide de cuisine exigée Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP Sens aigu du service client Rigueur Vous êtes idéalement qualifié(e) dans le métier: vous possédez un titre CAP commis de cuisine ou équivalent Salaire à convenir en fonction du profil.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : A définir selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Organisation de foires, salons professionnels et congrès
Entreprise
LES TABLES DES COMMERES
Fleur de Sel est un café, bar, brunch dans un cadre chaleureux et cosy. L'équipe saura vous accueillir avec convivialité et vous conseillera sur le choix de boissons chaudes ou fraîches. Vous pourrez également vous restaurer, tout est fait maison : brunch salé comme sucré, pâtisseries diverses à déguster sur place ou à emporter.
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