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- Pyrénées-Atlantiques
- Détail de l'offre 183DXSL
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Offre n° 183DXSL
Chef de partie (H/F)
64 - CIBOURE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 novembre 2024
Nous recherchons un (e) chef de partiepour rejoindre notre équipe Vous avez le sens de l'organisation, aimez être créatif Vous préparez des spécialités basques et votre cuisine est inspirée des produits frais et de saisons. Nous proposons un contrat en horaires en coupure, avec 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi) 8 semaines de congés payés. Poste à pouroir début décembre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : A négocier
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnel
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RESTAURANT CHEZ MATTIN
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://www.chezmattin.fr/
Situé sur les hauteurs de Ciboure, dans le quartier historique de la Croix Rouge. L'ancienne épicerie laisse place au restaurant dans les années 70. Michel Niquet, le petit fils de la maison, perpétue les recettes familiales qui ont fait du restaurant un lieu incontournable de la cuisine basque. Grâce à son parcours et ses voyages le chef propose également une cuisine inventive et surprenante.
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