boulanger boulangére (H/F)

boulanger boulangére (H/F) 79 - LA CRECHE

Offre n° 183JFVN
boulanger boulangére (H/F)

79 - LA CRECHE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 novembre 2024

Nous recherchons un boulanger/ boulangère en CDI 35h, avec Cap boulanger obtenu. Les compétences attendues - savoir-faire : * Gérer les stocks * Savoir diviser la pâte * Pétrissage au pétrin * Façonnage de la pâte * Gestion de la cuisson * Connaissance des règles d'hygiènes * Nettoyage et rangement Les compétences attendues - savoir-être : - Persévérant(e) - Autonome - Gestion du stress - Sens de l'organisation - Rigoureu(se) - Réactif(ve) CDI - 35h/ 2 jour de repos par semaine Horaires : 4h-11h ou 12h-19h Nos avantages pour nos salariés : - Prime de fin d'année

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - boulangerie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtons

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

BOULANGERIE BANETTE

10 à 19 salariés

M. benoit puaud

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