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boulanger boulangére (H/F) 79 - LA CRECHE
Offre n° 183JFVN
boulanger boulangére (H/F)
79 - LA CRECHE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 octobre 2024
Nous recherchons un boulanger/ boulangère en CDI 35h, avec Cap boulanger obtenu. Les compétences attendues - savoir-faire : * Gérer les stocks * Savoir diviser la pâte * Pétrissage au pétrin * Façonnage de la pâte * Gestion de la cuisson * Connaissance des règles d'hygiènes * Nettoyage et rangement Les compétences attendues - savoir-être : - Persévérant(e) - Autonome - Gestion du stress - Sens de l'organisation - Rigoureu(se) - Réactif(ve) CDI - 35h/ 2 jour de repos par semaine Horaires : 4h-11h ou 12h-19h Nos avantages pour nos salariés : - Prime de fin d'année
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtons
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE BANETTE
10 à 19 salariés
M. benoit puaud
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