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- Détail de l'offre 183LZQH
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Offre n° 183LZQH
Chef de rang (H/F)
73 - LES ALLUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 octobre 2024
Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Chef de Rang, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d'incarner les valeurs d'hospitalité du groupe MAYA COLLECTION Vos missions seront de : Promouvoir les produits et la carte du restaurant auprès de notre clientèle Accueillir, conseiller et fidéliser les clients Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre rang Préparer la salle en appliquant les standards établis Participer à la clôture du restaurant Manager les commis et leur transmettre votre savoir Profil de candidat recherché : Diplôme en hôtellerie restauration souhaitée Vous justifiez d'une expérience similaire d'au moins 2 ans dans un établissement haut de gammes Italien, Votre goût du service fait de vous un réel passionné de votre métier et votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre capacité d'adaptation Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les équipes du bar et de la cuisine pour la fluidité du service Italien et maîtrise de l'anglais exigée. Nous rejoindre c'est : Construire sa carrière en France et à L'international, au sein d'une Maison aux multiples facettes, où chaque établissement raconte une histoire différente Adhérer à une mutuelle très avantageuse avec prise en charge de l'employeur.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
REFUGE DE LA TRAYE 17
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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