ERGALIS recherche un(e) Boulanger (h/f) passionné(e) pour rejoindre son équipe dans le secteur de Saverne. Ce poste est à pourvoir pour du travail temporaire, nécessite une connaissance approfondie des matières premières et recettes. Le candidat idéal devra être capable de gérer la confection et la cuisson des pains, ainsi que de maîtriser les techniques de pétrissage et façonnage. Nous accordons une importance primordiale au respect des normes d'hygiène et de sécurité, garantissant ainsi la qualité des produits proposés. Venez faire partie d'une entreprise dynamique qui valorise le savoir-faire et la qualité des produits. Postulez dès maintenant et contribuez au succès de notre équipe! Profil recherché pour le poste de Boulanger (h/f) : Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra posséder une solide expérience dans la préparation de pains et viennoiseries, ainsi qu'une excellente connaissance des techniques de boulangerie. Le candidat doit maîtriser parfaitement les différentes étapes de la fabrication du pain, depuis le pétrissage jusqu'à la cuisson, en passant par le façonnage. Une expertise en gestion du levain est fortement appréciée. La créativité est un atout essentiel pour ce poste, le candidat devra être capable de proposer des recettes innovantes tout en respectant les traditions de la boulangerie française. Une capacité à travailler efficacement en équipe est requise. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont impératifs. Compétences requises : - Maitrise des techniques de boulangerie Gestion du levain Innovation en création de recettes Sens de l'organisation Collaboration en équipe Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Nous recherchons un boulanger passionné par son métier, désireux d'exceller dans son art et prêt à contribuer au succès de notre entreprise avec son savoir-faire unique.