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Chef pâtissier / pâtissière 77 - VAUX LE PENIL
Offre n° 183PPFR
Chef pâtissier / pâtissière
77 - VAUX LE PENIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 novembre 2024
En tant que Pâtissier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation et la cuisson de divers produits de pâtisserie, la création de nouvelles recettes, la gestion des stocks et la garantie de la qualité des produits finis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir les normes élevées de production et satisfaire les exigences des clients. Travail 5 jours sur 7 repos dimanche et jeudi
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA TRADI DU CENTRE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Sofiane Ahgour
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