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Boulanger / Boulangère (H/F) 91 - MAROLLES EN HUREPOIX
Offre n° 183RJVY
Boulanger / Boulangère (H/F)
91 - MAROLLES EN HUREPOIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 novembre 2024
Recherche Boulanger/ère au sein d'une Boulangerie Pâtisserie Artisanale. Salaire en fonction de votre diplôme, de votre expérience et de vos compétences. Vous devez être autonome dans le domaine de la fabrication. Travail du levain. Préparations pains traditionnels et spéciaux. Travail du lundi au dimanche, 5h-11h, avec mercredi de repos. Vus les horaires de travail, il est préférable d'être autonome sur le transport.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail en journée
5h00-11h00 - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
- selon experience et compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
boulangerie MICHAEL LEFEBVRE
6 à 9 salariés
Boulangerie Pâtisserie artisanale.
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