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- Détail de l'offre 183XZSV
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Boulanger / Boulangère (H/F) 73 - LA CHAMBRE
Offre n° 183XZSV
Boulanger / Boulangère (H/F)
73 - LA CHAMBRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 novembre 2024
Nous recherchons un boulanger autonome en vue d'un départ à la retraite Notre établissement est un commerce artisanal de petites envergures dans un village situé au pied des montagnes et très dynamique. Travaille 6j/7 si possible avec horaire libre. Ambiance chaleureuse avec l'équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ROSTE
M. Roger NARDIN
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