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Boulanger / Boulangère (H/F) 01 - DIVONNE LES BAINS
Offre n° 183YLFT
Boulanger / Boulangère (H/F)
01 - DIVONNE LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 novembre 2024
Nous recherchons pour compléter notre équipe un boulanger / une boulangère. Vos missions principales : Pétrissages de la pâte Façonnage des pains Cuisson des différents pains Horaires : de 04h00 à 11h00 du mardi au samedi / dimanche de 04h00 à 08h00, possibilité de plus de flexibilité pour le dimanche. Salaire : 2000 euros net / heures de nuit et jours fériés Vous pouvez envoyer votre candidature par mail ou vous présenter directement à la boulangerie "aux armes divonnaises"
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 200 euros net, heures nuit et fériés
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AUX ARMES DIVONNAISES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. bertrand fernoux
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