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- Détail de l'offre 183YYYB
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 78 - MANTES LA JOLIE
Offre n° 183YYYB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
78 - MANTES LA JOLIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 novembre 2024
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de la production de pâtisseries française et orientales dans le respect des techniques et des recettes traditionnelles, tout en apportant créativité et soin à chaque détail. Les Horaires de travail sont en deux fois: Le matin de 05h00 à 08h00 et le soir de 17h à 20h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2152.5 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Confection pâtisserie orientalCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
L'EXCELLENCE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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