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- Détail de l'offre 184BHNT
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Offre n° 184BHNT
Chef de cuisine (H/F)
01 - BEYNOST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2024
La joie de voir des clients satisfaits, réunis autour des gastronomies françaises et italiennes généreuses et goûteuses : telle est la vision du Dell Anima. Basé à Beynost (01) à 15mn de Lyon, notre restaurant recherche son(sa) futur(e) Chef de Cuisine (H/F). En tant que Chef de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle clé dans notre établissement. Vos responsabilités seront les suivantes : Diriger la Cuisine: Assurer la qualité irréprochable de chaque plat qui sort de la cuisine, en accompagnant vos collaborateurs pour les aider à exceller Assurer la gestion Opérationnelle: superviser les opérations quotidiennes, en veillant à la maîtrise des fiches techniques et à la gestion précise des stocks. Hygiène et Sécurité: Garantir une application stricte des normes HACCP et créer un environnement sûr et propre pour l'équipe et les clients. Votre créativité et votre passion pour la cuisine vous permettent d'assurer une qualité d'expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous avez déjà de l'expérience en tant que chef, et votre leadership fait de vous un exemple pour vos équipes. Nous proposons un CDI sur 42h/semaine. Le restaurant est fermé le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3700.0 Euros à 3800.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Entreprise
SOTO PAULINE
Mme Pauline SOTO
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