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Boulanger / Boulangère Besançon (H/F) 25 - BESANCON
Offre n° 184BKJZ
Boulanger / Boulangère Besançon (H/F)
25 - BESANCON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 novembre 2024
INTERACTION BESANCON recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un-e Boulanger H/F en contrat intérim. Vous serez en charge de la production de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie au sein d'une équipe dynamique. Vous travaillerez dans un environnement convivial où l'excellence et la qualité sont au coeur de toutes les préoccupations. Vos missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les recettes et les processus de fabrication. - Assurer la cuisson des produits et veiller à leur qualité. - Participer à l'entretien et à la maintenance des équipements de production. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une production optimale.
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 15.0 Euros sur 0.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
INTERACTION
M. Anthony AMERIO
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