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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 14 - TROUVILLE SUR MER
Offre n° 184CFKX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
14 - TROUVILLE SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 14 novembre 2024
Nous recherchons : un(e) cuisinier(ière) Vous travaillez les produits de la mer (poissons et fruits de mer), les plats chauds et froids, les desserts au sein d'une brigade de 5 personnes en cuisine. Vous devez impérativement maitriser le "chaud". Vous avez une expérience de 1 an sur ce poste, vous pouvez candidatez par mail ou vous présenter à l'ouverture. Le salaire est à négocier selon profil. Les horaires sont annualisées.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine traditionnelleCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SA RESTAURANT LA MARINE
10 à 19 salariés
Vous travaillez au sein d'un restaurant de type traditionnel (60 à 70 couverts/service). M. LA MARINE RESTAURANT146 BD FERNAND MOUREAUX14360 TROUVILLE SUR MER
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