Commis/commise de cuisine japonnaise (H/F)

Commis/commise de cuisine japonnaise (H/F) 974 - ST PIERRE

Offre n° 184CNWS
Commis/commise de cuisine japonnaise (H/F)

974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 novembre 2024

Ladysushi est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l'un des leaders en Métropole. Pour son restaurant à St Pierre, Ladysushi recherche un(e) commis de cuisine expérimenté. Vos missions : Vous participez a l'élaboration des sushis Vous devez maitriser l'ensemble des recettes Ladysushi Vous procédez à la mise en place des frigos Vous respectez les règles d'hygiènes (HACCP) Vous aurez pour objectif d'offrir un service irréprochable Compétences attendues : Vous avez de l'expérience en cuisine. Vous connaissez les règles d'hygiènes. Vous possédez de la dextérité et de la rapidité dans le domaine. Vous êtes disponible pour les services du midi et du soir

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuisine du monde
  • Cuisiner des sauces
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Entreprise

Ladysushi St Pierre

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