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Directeur Adjoint de restaurant (H/F) 75 - Paris
Offre n° 184DCGS
Directeur Adjoint de restaurant (H/F)
75 - Paris
Actualisé le 14 novembre 2024
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, chaine de restaurants insolites qui propose une expérience gastronomique et sensorielle unique, son : Directeur Adjoint de restaurant h/f Basé à Paris 4eme arr Rattaché au Directeur, vous gérez les plannings, le suivi du temps de travail, les éléments variables de paie des équipes en place (entre 20 et 30 personnes). Vous anticipez et participez également aux recrutements. Vous suivez les relations fournisseurs (négociation, facturation) et assurez une bonne coordination entre les différents services du groupe. Dans le cadre des nombreux groupes reçus et des séminaires organisés, vous répondez aux demandes des clients (particuliers ou entreprises), établissez les propositions et contribuez à organiser les événements. Le développement de partenariats commerciaux et la communication auprès d'influenceurs et de partenaires feront également parti de vos fonctions. Vous possédez une expérience en restauration qui vous a permis de développer un grand sens de l'organisation et de la rigueur administrative. Vous intégrerez un groupe de 150 personnes environ dans lequel vous pourrez évoluer en France et à l'international.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 38000.0 Euros à 42000.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Développer et fidéliser la relation client
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
SOLVE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Emilie SONNEVILLE
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