Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier de collectivité (H/F) L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires. Vous veillerez également au nettoyage de la cuisine, ainsi que des salles. Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Poste de journée du lundi au vendredi Horaire : 07h/15h Compétences requises : - Maîtrise des techniques culinaires - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Adaptabilité et rapidité d'exécution Niveau d'expérience : - Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective