- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Rhône
- Détail de l'offre 183THVB
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Rhône
- Détail de l'offre 183THVB
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 69 - LETRA
Offre n° 183THVB
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
69 - LETRA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 novembre 2024
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous aurez la charge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité. Dans nos cliniques, l'hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea. Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en restauration traditionnelle ou collective. Vous êtes rigoureux, créatif et avez l'esprit d'équipe. Offre à pourvoir en CDD 1 week-end sur 2 travaillé - Horaires en continu (7 heures)
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Permis
- A - Moto
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
CLINIQUE LES BRUYERES
50 à 99 salariés
Mme SOPHIE MATHIOT
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinière cuisinier de collectivité (H/F) - à pouvoir de suite
L'OASIS - 69 - GLEIZE
Poste à pourvoir de suite La cuisinière, le cuisinier est en charge de la restauration et de tenue de la maison sur les sites de l'oasis tel que cela a été défini par le directeur de l'Oasis. Elle...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
RESTALLIANCE - 69 - ST DIDIER AU MONT D OR
Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Saint-Didier-au-Mont-d'Or en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
ALTERRENATIVE RESTAURATION - 69 - Rillieux-la-Pape
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle cafétéria au Lycée Saint Charles à Rillieux, nous cherchons un cuisinier pour animer ce pole de distribution. Une offre complète sera proposée et vous...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
MAIRIE - 69 - JULIENAS
Vous êtes affecté au restaurant scolaire pour un remplacement d'agent indisponible. LE POSTE : Sous le lien hiérarchique du Maire, vous réalisez la confection des repas, les missions de réception,...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier de collectivité (H/F)
AD'HOC RH - 69 - Brignais
Et si on faisait connaissance ? Aquila RH, est un réseau d'agences d'emploi spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD et CDI. Nous sommes un réseau d'agences en franchise qui se distingue par...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 10 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
LE CROUS - 69 - Lyon 8e Arrondissement
Activités - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Participer à l'entretien...
CDD - Temps plein
Publié hier
CDD
Temps plein - (déjà vu)
SECOND DE CUISINE EN RESTAURATION SCOLAIRE (H/F)
RESTAURANT SCOLAIRE - 69 - MESSIMY
TACHES PRINCIPALES Dans le respect des normes HACCP : - Seconder la cheffe cuisinière dans la préparation des repas, assurer son remplacement pendant ses absences - Préparation des entrées et...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Traiteur spécialité algérienne uniquement (H/F)
69 - VILLEURBANNE
Annonce de Recrutement : traiteur Cuisinier Spécialité Algérienne Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine algérienne pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
ARHM - Cuisinier en collectivité - H/F
ARHM - 69 - LYON 08
LE POSTE ET SES MISSIONS Vous intégrez la fondation sur le poste de CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE et vous rejoindrez la cuisine centrale et son équipe de 28 personnes. Vous serez rattaché(e)...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Traiteur H/F
Ergalis Grande Distribution - 69 - LYON 01
POSTE : Traiteur H/F DESCRIPTION : Ergalis Actual Lyon recherche un traiteur passionné(e) pour rejoindre notre équipe sur le secteur de Lyon. Si vous êtes à la recherche d'un poste polyvalent au sein...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)