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- Détail de l'offre 184GRFN
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 13 - MARSEILLE 13
Offre n° 184GRFN
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
13 - MARSEILLE 13 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2024
Sous l'autorité du chef de cuisine vous participez a la réalisation des recettes et menus. Assumer les tâches que lui délègue le chef de cuisine. Participer et veiller à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine et des locaux Poste sur 5 jour semaine, du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Repos week-end et jours fériés. Poste à pourvoir début Janvier 2025
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 1300/1400 euros selon condition
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
RESTAURANT UNIVERSITAIRE ST JE
10 à 19 salariés
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