Chef de partie chaud (H/F)

Chef de partie chaud (H/F) 73 - LES BELLEVILLE

Offre n° 184HSWP
Chef de partie chaud (H/F)

73 - LES BELLEVILLE - Localiser avec Mappy

Publié le 19 novembre 2024

*** Saison hiver 2024/2025 *** *** Poste logé et nourri *** Contrat de début décembre à fin avril Ce que nous offrons : - Cadre de travail exceptionnel dans les Alpes, Ambiance conviviale. Vos missions : - Maîtriser la cuisson des viandes - Maîtriser les techniques culinaires. - Collaborer avec le service pour une expérience client optimale. Profil recherché : - CAP/bac pro cuisine - 1 an d'expérience ou expérience similaire réussie - Esprit d'équipe et pourquoi pas l'envie de s'investir à long terme. Conditions de travail : - 1 jour et demi de repos - Mise en place le matin et service du soir - Possibilité de travail le week-end

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Expérience similaireCette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents cuisine
  • Bac ou équivalent cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

club 72 steak house

3 à 5 salariés

M. Victor llorente

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