AMS73 Chef de partie (H/F)

AMS73 Chef de partie (H/F) 73 - LA GIETTAZ

Offre n° 184JQQY
AMS73 Chef de partie (H/F)

73 - LA GIETTAZ - Localiser avec Mappy

Publié le 19 novembre 2024

***Saison hiver 2024/2025*** *** Nourri et logé *** 43h/semaine - Modulées sur la saison Horaire en CONTINU 2 jours de repos par semaine Nourri et Logé Permis B et véhicule indispensable Mutuelle d'entreprise Salaire net : 2 500€ suivant CV Missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez en charge : o La réception des marchandises o La préparation des plats selon notre éthique culinaire, il faut savoir s'adapter à la production des plats pour les grands événements, être force de proposition afin de faire évoluer la carte du restaurant o La gestion des stocks o L'application des consignes d'hygiène et de sécurité.

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
43H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3160.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LES RHODOS

3 à 5 salariés

M. Stephane Mermillod

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