Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 27 - GISORS

Offre n° 184KJCL
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

27 - GISORS - Localiser avec Mappy

Publié le 20 novembre 2024

Bar Brasserie situé à Gisors recherche un(e) cuisinier(e) Vous aurez pour missions : - Dresser des plats pour le service - Définir des besoins en approvisionnement - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous travaillez : Le lundi et mardi de 9H 0 14H30 Le Jeudi de 9H30 à 14H30 Le Vendredi de 9H30 à 14H30 et de 17H30 à 22H30 Le Samedi de 17H30 à 22H30 Le Dimanche de 9H à 14H

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H
Salaire
  • Salaire brut : Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - En CuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires de l’ensemble du personnel présent en cuisineCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Entreprise

CELYAN RD

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