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Offre n° 184MLZW
Pâtissier (H/F)
69 - LYON 07 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 novembre 2024
Jean-Miche est une jeune boulangerie artisanale décalée dynamique, haute en couleur et en pleine expansion. Vous êtes passionné-e par la pâtisserie de la gamme boulangère et souhaitez vous investir dans une structure d'avenir ? Venez co-écrire l'histoire de Jean-Miche ! Vos missions : - Préparer et réaliser nos pâtisseries boulangères créatives (financier/flan/brownie/cheesecake...) - Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène. - Gérer les stocks et approvisionnements. - Par la suite, créer et proposer de nouvelles recettes. Votre profil : - fiable, motivé et passionné, - autonome, - pas de diplôme nécessaire, présentez-vous avec votre savoir-faire ! Toutes les conditions sont discutables et nous sommes ouverts à des profils atypiques. N'hésitez pas, nous prendrons le temps de vous rencontrer.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de curiosité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
POUR TOUJOURS
3 à 5 salariés
M. Sébastien Goujet
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