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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 63 - CLERMONT FERRAND
Offre n° 184MQNZ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy
Publié le 22 novembre 2024
Vous serez en charge de fabriquer des produits sucrés. Horaires de travail : 04h00-11h30 ou 06h00-13h30 ou 11h30 -19h00 Respect des règles d'hygiène et de sécurité : - appliquer les consignes d'hygiènes relatives au personnel, matériel - vérifier l'état du matériel et l'équipement des locaux - contrôler la qualité des produits. Les qualités requises pour ce poste : - passion du métier - sens du client - qualités organisationnelles et relationnelles - dynamisme, rapidité d'exécution - respect hiérarchique - disponibilité
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
FEUILLETTE CLERMONT FERRAND
- Site internet
- https://www.feuillette.fr/
FEUILLETTE, 2 univers : boulangerie-pâtisserie, restauration rapide. La boutique : Ouverture en continu 7j/7j de 7h à 20h. Le concept architectural : Un lieu de vie où règnent convivialité et confort. Les produits : Des pains à l'ancienne issus de farine de qualité sans aucun additif. Une large gamme de viennoiseries et pâtisseries originales. Des créations signées FEUILLETTE (brioche feuilletée, macarons). Un choix important de produits de snacking et de sandwichs. Mme Céline MARSIN
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