Chef de partie froide (H/F)

Chef de partie froide (H/F) 73 - ORELLE

Offre n° 184MQPY
Chef de partie froide (H/F)

73 - ORELLE - Localiser avec Mappy

Publié le 22 novembre 2024

***SAISON HIVER 2024/2025 *** POSTE NOURRI - LOGE (participation 50€/mois pour le logement). Le lieu de résidence peut être éloigné du lieu de travail Contrat dès que possible au 21/04/2025 - - CV + PHOTO IMPERATIVEMENT Vous travaillez dans un restaurant d'altitude sur le domaine skiable Orelle-Val Thorens uniquement pour le service du midi 100 à 120 couverts au restaurant , 250 à 300 au self ). Le matin, vous assurez la réception de la livraison et la mise en place de la partie restaurant. Vous préparez les plats à partager et vous assurez l'envoi de la partie restaurant pendant le service. Possibilité de travailler sur la partie self-service. Caisse + envoi Salaire net : 1650€ net selon expérience et compétences. Travail : 4 jours de travail/2 jours de repos en 4x2 Horaire badgé. Salaire : 1650€ net selon profil + 100€ prime d'assiduité/comportement

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : 1650€ net selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Mini 2 saisons sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formations

  • Bac ou équivalent cuisine
  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

CHALET CHINAL DONAT

10 à 19 salariés

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