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Offre n° 184MVBP
Boulanger / Boulangère
81 - CASTRES - Localiser avec Mappy
Publié le 22 novembre 2024
BOULANGERIE PATISSERIE LUIZ située à Castres recherche un (e) boulanger(e) autonome pour une prise de poste début février. Travail du lundi au samedi de 6 heures à midi et de 04h30 à 11h . Vous devez avoir une expérience récente de 3 ans minimum sur un poste similaire et être autonome dans l'élaboration des produits de boulangerie et viennoiserie. Contactez par téléphone Monsieur LUIZ afin de fixer un RDV.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon coeff + selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en tant que boulangerCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
EURL LUIZ
3 à 5 salariés
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